13 gennaio 2016
Per preparare il calzone di sponsali, preparate l’impasto di base (noi abbiamo usato la ricetta della pasta per la(LEGGI TUTTO)
Cucina
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17 dicembre 2015 Per preparare il cotechino iniziate cuocendo il cotechino in abbondante acqua, se utilizzate un cotechino precotto segui(LEGGI TUTTO) -
17 dicembre 2015 Per preparare la tiella barese iniziate a pulire bene le cozze: togliete il bisso, raschiate la superficie con una retin(LEGGI TUTTO) -
26 novembre 2015 Questo dolce è una specialità del ristorante Sabbia d’oro di Belvedere Marittimo, in provincia di Cosenza. Perch(LEGGI TUTTO) -
25 novembre 2015 Capaci di riportarvi alla memoria in qualsiasi momento l’infanzia passata con la meravigliosa nonna che ve li cuci(LEGGI TUTTO) -
6 novembre 2015 Lo zighinì è forse il più conosciuto dei piatti africani, soprattutto nella zona di Etiopia, Somalia ed Eritrea, ed Ã(LEGGI TUTTO) -
5 novembre 2015 Il o la tajine è un piatto di carne tipico della cucina nordafricana e in particolare marocchina, che prende il nome da(LEGGI TUTTO) -
4 novembre 2015 Piatto tipicamente laziale in grado di scatenare accese discussioni ogni volta che se ne vuole trovare la versione più (LEGGI TUTTO) -
28 maggio 2015 Per prima cosa prendete il burro, ponetelo in una scodella capiente e ammorbiditelo. Una Volta che avete ammorbidito il (LEGGI TUTTO)
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4 novembre 2015 Piatto tipicamente laziale in grado di scatenare accese discussioni ogni volta che se ne vuole trovare la versione più (LEGGI TUTTO)
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28 maggio 2015 Per prima cosa prendete il burro, ponetelo in una scodella capiente e ammorbiditelo. Una Volta che avete ammorbidito il (LEGGI TUTTO)
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5 marzo 2015 Scaldare il forno a 180°C. Pulire i funghi, tagliarli e cuocerli in una padella antiaderente nella quale avrete fatto s(LEGGI TUTTO) -
24 febbraio 2015 Oggi vi propongo la ricetta dei Ravioli della mitica Nonna Giò inviataci da sua nipote Francesca Spada. Per prima cosa (LEGGI TUTTO) -
26 gennaio 2015 “Il bollito di carne è uno dei piatti più completi che preparo, sempre in grandi quantità , per i pranzi inverna(LEGGI TUTTO) -
18 gennaio 2015 Per prima cosa iniziamo a preparare il pesto frullando la rucola con una manciata di pinoli, un pizzico di sale, olio e (LEGGI TUTTO)